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Caseros del Trigo, una empresa de elaboración familiar, conmemoró su décimo aniversario desde su fundación el 4 de mayo de 2013. La firma, situada en el pintoresco paraje El Trigo, ha logrado expandirse en la provincia y consolidarse como referente en la producción de chacinados frescos y secos con diversas características.

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El periodista Julio González visitó la fábrica para conocer más sobre la historia y el éxito de Caseritos del Trigo. En una entrevista exclusiva con el titular de la empresa, Germán Loggia, se repasaron los momentos destacados de esta década de dedicación y pasión por ofrecer productos de calidad.

La visión de Caseritos del Trigo como emprendimiento familiar ha sido fundamental para su crecimiento. La empresa se ha destacado por su compromiso con la excelencia en la elaboración de chacinados, ganando la preferencia de los consumidores en la región.

Este décimo aniversario no solo marca un hito en la trayectoria de Caseritos del Trigo sino también refleja el esfuerzo continuo, la calidad y el compromiso con la tradición que han caracterizado a esta empresa a lo largo de los años. La comunidad celebra este logro y espera seguir disfrutando de los deliciosos productos que Caseritos del Trigo ofrece al paladar florense y más allá.

El intendente de Las Flores, Alberto Gelené, habló con Todo Provincial Radio sobre la continuidad de la obra de construcción del Autovía de la Ruta 3 que avanza a buen ritmo entre Monte y Gorsch. «Esperamos que con el nuevo gobierno no haya cambios en las obras que ya están en marcha», manifestó.

«Durante los últimos dos años hubo un avance muy intenso de la obra en Ruta 3 en el tramo entre Monte y Gorsch, pasando por el río Salado donde ya se está construyendo uno de los dos puentes proyectados», destacó el intendente de Las Flores, Alberto Gelené.

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El intendente de Todos x Las Flores recordó que durante la presidencia de Mauricio Macri, esta obra se había licitado bajo el sistema de Participación Pública Privada (PPP) pero que «no se había hecho nada», pero que en caso de que se hubiera concretado «habría sido muy onerosa para el Estado y también para los usuarios».

Ante las manifestaciones de Javier Milei sobre una paralización total de la obra pública, Gelené expresó: «Estamos preocupados respecto a la continuidad de esta obra que es estratégica y es esperada desde hace muchos años porque pasa todo el tránsito pesado hacia el sur»

Además de este tramo, Vialidad Nacional avanza con la construcción de un tramo de 3 kilómetros sobre Las Flores, con un distribuidor en el cruce de las rutas 3, 30 y 91.

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«Esperamos que se cumplan los contratos y continúe su ejecución. Todavía hay actividad pero sabemos que ya hubo algunas bajas de trabajadores. Esperamos que con el cambio de gobierno no frene las obras que ya están en marcha», demandó.

Sobre el sistema de obras privadas que también impulsa Milei, el jefe comunal señaló: «Ojalá no implementen nuevamente los PPP porque se trataba más de un negocio de financiamiento que de ejecución y terminaban saliendo carísimas».

Con respecto al resto del proyecto de la Autovía de la Ruta 3, Gelené expresó que ya no tiene «demasiadas expectativas» de que se licite el tramo Gorsch – Las Flores que estaba en carpeta del actual gobierno nacional.

Por otra parte, el dirigente aseguró que el Estado provincial es «muy afectado por el sistema de coparticipación» por lo que si «no hay decisión del gobierno nacional de acompañar proyectos estratégico,s hay obras de grandes magnitudes que no son realizables con fondos propios».

Como ejemplo, el intendente de Las Flores mencionó el Plan Maestro del río Salado. «Esta obra ya comenzó a funcionar en las grandes lluvias del 2014 y 2015 que previó una catástrofe de magnitudes impensadas. Ya tuvo grandes beneficios económicos y de defensa cívil», subrayó.