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Prevengamos entre todos la triquinosis y colaboremos respetando las medidas sanitarias vigentes

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Prevengamos entre todos la triquinosis y colaboremos respetando las medidas sanitarias vigentes

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Desde la Dirección de Bromatología, dependiente de la Secretaría de Salud municipal, se recuerda que la triquinosis es una enfermedad parasitaria que afecta tanto a hombres como a animales, y que el modo de contagio se produce por la ingesta de carne o sus derivados, crudos o mal cocidos, infectados por parásitos que generan cuadros digestivos y dolores musculares.

En nuestro país la principal fuente de infección para el hombre es el cerdo, y la presencia del parásito está estrictamente relacionada con las condiciones de crianza de los chanchos, especialmente con su alimentación, y la presencia de ratas en el criadero.

Para prevenir la enfermedad es importante tener en cuenta las siguientes sugerencias:

Población general:

–  Adquirir sólo en comercios habilitados los productos chacinados, embutidos y derivados (jamón, panceta, longaniza, chorizos, etc.) y verificar en la etiqueta su elaboración por establecimientos autorizados. La venta callejera de estos alimentos está prohibida ya que no cumple con el control bromatológico.

–  Cocinar bien la carne de cerdo hasta que deje de estar rosada. Tener en cuenta que salar o ahumar la carne no es suficiente para matar al parásito.

–  Si una persona consume carne de cerdo o derivados sin control sanitario y presenta síntomas como fiebre, dolores musculares, diarrea, vómitos, hinchazón de párpado y picazón debe concurrir al centro de salud más cercano.

Productores:

–  Analizar los cerdos previamente a la elaboración de chacinados caseros, consultar en su municipio o en la oficina local de SENASA, aunque no vaya a tener destino comercial.

–  Respetar las normas establecidas por los servicios veterinarios para la cría de cerdos.

Comerciantes:

  • Se recuerda que esta prohibida la venta de carnes de vacunos, porcinos, ovinos, aves en general y subproductos, chacinados, fiambres y afines, sin sellos y documentación correspondiente que acrediten que fueron faenados y elaborados en establecimiento habilitados para tal fin. Caso contrario, serán aplicadas las sanciones que corresponden, secuestro de los mismos e infracciones estipuladas en las reglamentaciones vigentes.

Ante cualquier duda consultar a la Secretaría de Salud, al teléfono 44-1570,  o a la Dirección de Bromatología, al 44-2236.

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Consejo Escolar: Cobertura de un cargo de auxiliar

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La Comisión Distrital conformada por el Cuerpo de Consejeros Escolares y representantes de los gremios de la ciudad de Las Flores, informa a los interesados, inscriptos en el Listado de Aspirantes 2024, que el día Lunes 6 de Mayo de 2024 a las 18:00 hs,en la sede de la Escuela Primaria Nº1 se procederá a la cobertura de 1(un) cargo de personal de servicio surgidas por cese Jbilatorio.

Deberán presentarse con Documento Nacional de Identidad.

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Aumento de la nafta y el gasoil: cómo quedan los nuevos precios tras la suba en Las Flores

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En Las Flores, un nuevo aumento del precio de la nafta está generando preocupación entre los conductores. A partir de mayo, el costo por litro de nafta súper de YPF ha alcanzado los $1020, lo que representa un incremento del 4%. Esta subida también se refleja en otros combustibles: la nafta premium se sitúa en $1220, el gasoil en $1067 y el diésel premium en $1245.

Este aumento se atribuye principalmente al traslado de la devaluación mensual del peso frente al dólar, que ha sido del 2%, y a la recuperación de márgenes por parte de las empresas refinadoras.

Los conductores expresan su preocupación por el impacto que esta subida tendrá en sus bolsillos, especialmente en un contexto económico ya complicado. Muchos se ven obligados a ajustar sus presupuestos y reconsiderar sus gastos para hacer frente a este nuevo incremento en el costo de vida.

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“Debemos continuar trabajando en conjunto, no hay libertad si no hay solidaridad»

El intendente Alberto Gelené brindó su mensaje en el Acto Conmemorativo por el Día Internacional de los Trabajadores.

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En nuestra ciudad el Acto Protocolar por el Día Internacional de los Trabajadores se llevó a cabo en la Plazoleta del Barrio Empleados de Comercio.

Luego del Himno y la colocación de una ofrenda floral al pie de la ermita de San José Obrero, se dio lugar a los discursos alusivos a este 1° de mayo.

Mirta Prazsak – presidente de la Comisión Vecinal – destacó a través de un relato ficticio, la importancia de cada trabajador por sus virtudes y no por sus defectos, donde el rol de cada uno es importante para lograr un todo, aun a pesar de las circunstancias difíciles.

A su turno, Carla Estabillo y Hernán Patronelli, referentes de la CGT a nivel regional y local, enfatizaron en sus mensajes que “nuestra historia es seguir, luchar, caer y levantarse” y que “solamente en la unión del pueblo trabajador, está la fuerza que se necesita para resistir”.
En el momento de la invocación religiosa, el Cura Párroco Eduardo Campion, pidió a Dios que no falte el trabajo digno y honesto y llamó a la unidad y al consenso.

Por su parte, el intendente Alberto Gelené en su discurso, con preocupación por las medidas que se toman desde el gobierno nacional y la reciente media sanción de la llamada “Ley de Bases”, subrayó que no se puede permitir que se siga denostando a la historia de nuestro país tan fácilmente y puntualizó que “no podemos olvidarnos de lo construido en conjunto para felicidad, para los derechos y la dignidad de los que habitamos esta tierra. Y eso tiene que continuar, no hay libertad si no hay solidaridad”.

En el marco de la conmemoración, se reconoció a trabajadores destacados de la comunidad: a Blanca María Ponce, peluquera del barrio con 60 años de desempeño en su profesión y al grupo de operarios del Taller Protegido ALMA. Con sentida emoción, recibieron presentes y el saludo de las autoridades

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