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Triquinosis: la Secretaría de Salud municipal intervino y monitorea casos detectados en las últimas horas

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Triquinosis: la Secretaría de Salud municipal intervino y monitorea casos detectados en las últimas horas

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Se insta a la población evitar adquirir carne de cerdo y derivados fuera del circuito formal de comercialización. Se detectaron casos en personas quienes están en tratamiento y con el seguimiento clínico adecuado.

La Secretaria de Salud municipal informa a la comunidad que se han detectado casos de triquinosis porcina en las últimas horas, por lo que se insta a la población a no adquirir carne de cerdo (también productos porcinos) fuera del circuito formal de comercialización, y no consumir la mencionada carne (y/o derivados) sin la certeza de que se ha realizado los controles correspondientes.

En este momento, alrededor de 20 personas se encuentran en tratamiento y seguimiento clínico por haberles dado positivo los análisis de triquinosis. La mencionada Secretaría, conjuntamente con otros organismos municipales, provinciales y nacionales, trabaja intensamente en el tema –desde la Mesa de Zoonosis- lo que ha posibilitado intervenir en estos casos con la premura necesaria.

La inspección, investigación y  control están siendo realizados por SENASA,  Dirección de Bromatología, veterinarios municipales, Secretaria de Salud y Mesa de Zoonosis. Por eso ser insiste en las recomendaciones de no consumir ni comprar cerdos de dudosa procedencia o que  provengan de criaderos sin la adecuada inspección sanitaria, más allá de que en algunos casos el valor de venta se accesible.

Mediante los controles permanentes, que se llevan a cabo, se han detectado animales enfermos en criaderos cercanos a basurales. Recordamos que la triquinosis es una enfermedad grave transmitida por la carne de cerdo que puede ser mortal, pero prevenible con un análisis de bajo costo.

Se recomienda no consumir ni comprar cerdos de dudosa procedencia, o que  provengan de criaderos sin la adecuada inspección sanitaria, donde puedan consumir basura y todo tipo de desperdicios.

 

CHARLA SOBRE TRIQUINOSIS EN EL CENTRO COMUNITARIO DE PARDO

 

La Dirección de Bromatología (dependiente de la Secretaría de Salud), en el marco de acciones preventivas, realizará una charla de Hidatidosis y Triquinosis en el Centro Comunitario de Pardo, el venidero 11 de agosto a las 18 horas, estando a cargo la misma de los Veterinarios Municipales.

 

RECOMENDACIONES ÚTILES

 

Cómo puede prevenirse la triquinosis:

Consumiendo carne de cerdo y derivados frescos y bien cocidos (es decir, cocinándolos hasta que desaparezca el color rosado). Tener en cuenta que salar o ahumar la carne no es sufriente para matar al parásito.

  • Adquiriendo los productos derivados, chacinados y embutidos (como jamón, panceta, longaniza, chorizos) solamente en comercios habilitados, verificando en la etiqueta que hayan sido elaborados por empresas autorizadas.
  • La venta callejera de estos alimentos está prohibida.

 

En zonas rurales y criaderos:

 

  • Respetar las normas establecidas por los servicios veterinarios para la cría de cerdos.
  • Alimentarlos adecuadamente, evitando que ingieran basura y restos de alimentos de restaurantes o comercios urbanos.
  • Evitar la proliferación de ratas en los criaderos.
  • Al realizar la faena de un animal, incluso si se realiza de manera doméstica, es importante consultar al veterinario y pedir el análisis de una muestra de entraña de cada res a fin de confirmar la ausencia del parásito que provoca la triquinosis.
  • Si se encuentra el parásito en un animal, es necesario eliminar la res completa.

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Se informó que la utilidad neta de la fiesta del Hospital fue de $12.272.942

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El pasado 19, 20 y 21 de abril, la comunidad se unió en una colorida y solidaria fiesta criolla a beneficio del hospital local, en un evento que cautivó a todos con música, danza y tradiciones gauchescas.

Según los datos proporcionados por la comisión organizadora, el evento fue todo un éxito, logrando recaudar un total de $46.169.434 en ingresos. Estos fondos fueron destinados a cubrir diferentes necesidades y mejoras en las instalaciones y servicios del hospital.

Por otro lado, los egresos ascendieron a $33.869.492, reflejando el compromiso de la comisión por garantizar una gestión transparente y responsable de los recursos obtenidos.

Después de realizar el balance correspondiente, se informó que la utilidad neta de la fiesta criolla fue de $12.272.942, una cifra significativa que demuestra el apoyo y la generosidad de la comunidad hacia la salud de todos los ciudadanos.

Este evento no solo fue una oportunidad para disfrutar de nuestras tradiciones criollas, sino también para contribuir con una noble causa y fortalecer el compromiso de todos por el bienestar de nuestra comunidad.

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Ana Luna Salum, estudiante de medicina, eligió nuestra ciudad para realizar su formación práctica

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Desde la Secretaría de Salud Pública damos la bienvenida y celebramos que la estudiante de Medicina, Ana Luna Salum, haya elegido nuestra ciudad y el sistema de APS municipal para realizar parte de su Internado Anual Rotatorio.

Esta es una etapa de enseñanza y aprendizaje fundamentalmente de práctica. Los futuros profesionales adquieren experiencia en las actividades del médico en distintos ámbitos de asistencia.

También cabe destacar y agradecer a los profesionales que conforman el sistema de salud municipal que acompañan con muy buena predisposición en la formación de la estudiante.

Ana Luna Salum, tiene 25 años y es oriunda de Tigre, provincia de Buenos Aires. Está realizando la carrera de medicina en la UBA (Universidad de Buenos Aires) y actualmente se encuentra en la etapa de su formación profesional correspondiente al Internado Anual Rotatorio.

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Congreso provincial de salud: presentación de programas que se llevan adelante en Las Flores

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El Municipio de Las Flores estuvo presente en el Congreso de Salud Provincial 2024 que se llevó a cabo en Mar del Plata en una edición con más de 10.000 inscriptos.

Acompañaron la participación el intendente Alberto Gelené; el secretario de Salud Pública, Eduardo Zapata; la directora general de Políticas Sanitarias, Xenia Forconi y demás autoridades y trabajadores de nuestra ciudad.

Representantes de la Secretaría de Salud se hicieron presentes con proyectos de integración local, relato de experiencia y trabajo científico. Además, alumnos y alumnas de la Escuelas N° 4 y Normal relataron la experiencia de la edición 2023 del Concurso Stop ITS cuya finalidad es la concientización en la prevención de infecciones de transmisión sexual.

Finalmente se llevó a cabo la Asamblea dónde intendentes y secretarios de Salud de los 135 municipios de la provincia de Buenos Aires expusieron las problemáticas sanitarias actuales en el contexto nacional ante autoridades del Ministerio, legisladores nacionales, representantes de Universidades Nacionales y la escuela de Gobierno en Salud “Floreal Ferrara”.

Durante el cierre en el acto central, el gobernador Axel Kicillof dio un discurso a los trabajadores y profesionales de la salud, jefes comunales y funcionarios presentes.

Desde el Municipio de Las Flores queremos agradecer a quienes expusieron sus trabajos por contribuir a mejorar y fortalecer el sistema sanitario local con acciones, prevención y promoción de la salud y derribando barreras de acceso a la misma.

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