En Las Flores la variación de precios del último mes fue del 3.11%, la evolución de interanual alcanzó el 204.76 %

La Escuela Secundaria Nº 1 viene llevando adelante desde el mes de Septiembre de 2012, el proyecto de medición de precios de 42 productos que conforman la canasta básica de alimentos, según la encuesta realizada oportunamente en la comunidad educativa. El relevamiento se realiza actualmente en ocho locales comerciales de nuestra ciudad.

En el mes de Agosto de 2024 la variación de precios de los 42 productos que componen la canasta de la Escuela, alcanzó el 3.11 %.

Durante este mes, los aumentos por rubros fueron los siguientes: Despensa 3.84 %, Carne 3.84% y Frutas y verduras -0.45%

Variación Interanual

En esta oportunidad, informamos a la comunidad que la evolución de precios interanual (de punta a punta) alcanzó el 204.76 % pasando el valor de la canasta de 42 productos de 36.962,28 en Agosto de 2023 a $ 112.645,61 en Agosto 2024.

La variación interanual por rubros fue la siguiente:

OBSERVATORIO SOCIO ECONÓMICO
EVOLUCIÓN DE PRECIOS CANASTA EES Nº 1
MES DE AGOSTO 2024
ANUAL (DE PUNTA A PUNTA)
AGOSTO 23	$ 36.962,28	204,76%
AGSOTO 24	$ 112.645,62
		carne	148,10%
	CATEGORÍAS	frutas/verduras	257,53%
		despensa	222,11%

Como puede observarse en el gráfico, el rubro Frutas y Verduras ha tenido un incremento interanual superior a la media (aquí no opera la “estacionalidad” ya que se mide mismo mes), al igual que los producto de despensa mientras que la carne se ubica por debajo del promedio.

Como siempre, dejar aclarado que los datos suministrados responden al exclusivo recorte efectuado por el equipo de trabajo. Extrapolar los mismos a situaciones generales, sería no solo desvirtuar las intenciones académicas del proyecto, sino también, brindar un marco de referencia erróneo para interpretar cabalmente los hechos que se intentan analizar.

Además agradecer a los ocho comercios participantes del proyecto, por la disposición puesta al servicio del trabajo educativo.